Ricetta del Pane Autentico

🍞 Prepara il tuo pane naturale fatto in casa come un professionista: è possibile con questa app!

HOME BREAD RECIPES

è il compagno ideale per la preparazione del pane che calcola ogni passaggio della ricetta per te, con particolare attenzione alla

TEMPERATURA

e al

tempo di FERMENTAZIONE

.

Alimentato da un

motore di intelligenza artificiale

, questa app unica calcola i pesi, le temperature e i tempi di tutti gli ingredienti per pane, lievito madre e starter, proprio come farebbe un panettiere professionista. Dì addio ai pani falliti e dì al successo al 100%!

Ecco perché

HOME BREAD RECIPES

è un must-have:

🆓 Accesso GRATUITO al 100%

a una vasta gamma di ricette per il pane: pane di pasta madre, brioche, impasto per pizza, pane senza glutine, starter, lievito madre e altro.

⏰ Opzioni di fermentazione flessibili:

Scegli tra fermentazione breve, lunga, bulk/proof ritardata e regola il tempo di cottura finale a tuo piacimento.

📚 Quaderno di appunti:

Tieni traccia delle tue ricette per il pane con facilità. Aggiungi testi e foto per creare un diario personalizzato di preparazione del pane.

📲 Gestisci le tue ricette:

Personalizza facilmente i nomi delle ricette, aggiungi foto, copia/incolla, condividi e salva le tue ricette preferite.

🌱 Crea il tuo starter/lievito madre:

Parti da zero e diventa un esperto di lievitazione naturale. L'app ti guida attraverso il processo.

🧮 Gioca con la Percentuale del Panettiere:

Sperimenta con la percentuale di starter, il livello di idratazione, le temperature di fermentazione, i tipi di farina e altro ancora.

🔧 Ottimizzato per i migliori processori alimentari:

THERMOMIX, MAGIMIX COOK EXPERT, KITCHENAID (KA) e KENWOOD.

Supporto completo e collaborazione sul Gruppo Facebook

✓ Lascia che l'app si occupi di tutti i calcoli del panettiere, inclusa la scalabilità degli ingredienti nelle misure europee e americane (KG, Oz, Cup, TSP, LB).

✓ La temperatura accurata degli ingredienti è fondamentale per ottenere pani perfetti. L'app calcola tutto, incluso il Fattore di Attrito per il tuo impasto per impastatrice selezionata.

✓ Gestisci facilmente il tempo di lievitazione utilizzando modalità di impasto opzionali come Autolisi e Fermentolisi.

✓ Prepara freschi starter naturali da zero, con tutti i passaggi e gli ingredienti calcolati per te.

✓ Gestisci tutte le tue ricette: nomina e aggiungi foto ai tuoi pani, copia/incolla le ricette, importa/esporta ricette in formato JSON e condividile tramite WhatsApp, Signal, email, messaggi e altri social network.

Sblocca la Creazione Avanzata del Pane con l'acquisto in-app unico:

Ottieni infinite varianti di pane, personalizza farine e ingredienti extra, accedi a tutorial video dei passaggi di cottura e impara metodi di cottura avanzati come autolisi, fermentazione a freddo, fermentolisi e altro ancora.

Scarica questa app e rivoluziona il tuo percorso nella preparazione del pane, che tu sia un principiante o un panettiere esperto.